正广生物参加食品供应链中的风险管理与应对研讨会

2019年08月28日，我司参加了由黄埔区食品安全协会联合必维国际检验集团开展的关于食品供应链中的风险管理与应对研讨会。研讨会上由多位行业知名专家就食品供应链风险管理、虫害管理风险、微生物风险管控三大范畴进行了精彩的分享。

基于采购策略的供应商关系管理，能够避免因供应商而导致的不合格产品，减少事故风险；食物供应链的虫害风险是可控的，但需全供应链各环节的参与，进行信息化管理及使用自动控制设备能够达到高级管理；

食品微生物风险监控体系能够对食品的微生物进行有效控制。参会的食品企业对供应链各环节都有了更高的认识，也使自身的食品安全管理能力得到了提升。

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